Image Alt

Chi Siamo

Cucina italiana e cocktail bar internazionale

La storia

Riserva Rooftop è un progetto di ristorazione contemporanea nato nel cuore di Posillipo, con l’obiettivo di raccontare l’ospitalità italiana attraverso una proposta capace di unire ricerca, qualità e attenzione all’esperienza. Affacciato sul Golfo, Riserva vive in una location di forte riconoscibilità, dove architettura, design e panorama si incontrano con un servizio attento e una naturale vocazione all’accoglienza, dando vita a un ambiente elegante e contemporaneo. Un luogo pensato per essere vissuto in momenti diversi, dove ristorazione, vino, mixology, eventi e collaborazioni con brand di rilievo convivono all’interno di un’unica esperienza, accompagnando l’ospite dalla cena all’aperitivo, fino al dopocena. Un modo di accogliere profondamente italiano, fatto di attenzione, convivialità e cura dei dettagli, interpretato attraverso uno stile contemporaneo.

Puntare in alto è una nostra prerogativa. C’è la libertà di scegliere se cenare o fermarsi per un aperitivo al tramonto o dopo cena. Nel cocktail bar internazionale la mixology gioca un ruolo molto importante

ANDREA BIANCO

Il concept di Riserva è tutto racchiuso nel nome: riservato, esclusivo, elegante. Ci troviamo sulla collina di Posillipo, alla fine di Via Manzoni, con terrazze circondate dalla bellezza, sale dalle luci soffuse, alta cucina accompagnati dai migliori vini e da un’ottima drink list

SALVATORE MARESCA

Senza mai abbandonare la territorialità, la nostra idea punta sui sapori genuini della tradizione italiana, rielaborati in chiave contemporanea e creativa, con un equilibrato tocco giovanile

ROBERTO BIANCO